| 太阳果蒸鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 灯笼椒 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 262克 | 太阳果蒸鸡肉热量/卡路里170千卡 | |||

1/6. 主要材料。

2/6. 胡萝卜、鸡脯肉、灯笼椒分别切成1厘米左右正方形小丁。

3/6. 胡萝卜丁、鸡脯肉丁、灯笼椒丁略微焯水后加入蚝油、盐、淀粉、蕃茄酱拌匀,腌20分钟。

4/6. 用小刀将太阳果的顶部划开,用勺子挖去内部的瓤和籽。

5/6. 将腌制好的鸡脯肉丁、胡萝卜丁、灯笼椒丁加入到太阳果中。

6/6. 把太阳果放入蒸锅中,水开后蒸20分钟,出锅前放少许葱花,大功告成。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、促进消化等功效;可与草鱼、大米、鳕鱼搭配;与白萝卜、茄子、柠檬相克,同食可能会引起不适;
灯笼椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有解毒利尿、舒缓神经、去湿等功效;可与豆腐、娃娃菜、花菜搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;