| 土豆炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 106千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 300克 | 土豆炒白菜热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于乘双连雪橇23分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆炒白菜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
土豆（140克）、白菜（160克）、干辣椒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/11. 食材：土豆（已清洗去皮切成片）、白菜（已清洗切开）、干辣椒（已剪开）
2/11. 将切好的土豆下入清水锅中焯开煮断生，捞出。
3/11. 烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。
4/11. 接着，下入切好的白菜翻炒一下。
5/11. 然后，合入焯好的土豆，加适量的清水。
6/11. 翻炒翻炒至白菜熟透。
7/11. 最后，加适量的生抽。
8/11. 加适量的盐。
9/11. 加适量的味精。
10/11. 调味炒匀，即可。
11/11. 出锅装盘。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、宽肠通便、养颜等功效；可与牛里脊、牛肉、豆角搭配；与樱桃番茄、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、除烦解渴、促进消化等功效；可与鸭腿、山楂、栗子搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炒白菜热量162 千卡
- 脂肪0.61 克
- 蛋白质4.38 克
- 碳水化合物24.38 克
- 钠264.7 毫克
- 钙48 毫克
- 铁1.47 毫克
- 钾635 毫克