| 糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 492克 | 糯米藕热量/卡路里786千卡 | |||
 热量786千卡，相当于安装雨水槽131分钟消耗的热量...360 | |||||
糯米藕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莲藕（2节）、糯米（150克）、红糖（50克）、冰糖（20克）、红枣（6颗）、糖桂花（2汤匙）
1/6. 准备材料。
2/6. 糯米泡水5小时以上沥干水分备用。
3/6. 沥干水分的糯米拌上红糖。
4/6. 莲藕洗净削皮，选取比较细的一头，在大约五分之一的地方切开。
5/6. 把切开的藕里塞满泡好水的糯米，把两块藕合在一起，用牙签固定。
6/6. 压力锅中加清水，放入冰糖、红糖、红枣煮15分钟，吃时切片淋上糖桂花、蜜汁即可。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、预防贫血、开胃等功效；可与鲢鱼、红螺、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、补脑益智、延年益寿等功效；可与兔肉、红豆、枣（鲜）搭配；与苹果、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米藕热量786 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物98.23 克
- 钠47 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.66 毫克
- 钾632 毫克