| 玫瑰花饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 46千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 32克 | 玫瑰花饼干热量/卡路里46千卡 | |||

1/16. 准备材料。

2/16. 黄油切小块软化,加白糖打至蓬松状。

3/16. 分次加入蛋液,搅拌均匀。

4/16. 筛入低粉红曲粉拌匀。

5/16. 和成面团,用擀面杖擀成3mm厚的面片。

6/16. 用园切模切成一个一个的圆片。

7/16. 取4片叠起。

8/16. 将面片轻轻往上卷起。

9/16. 用小刀将其一分为二。

10/16. 收口朝下放好,轻轻用手将花瓣整理好。

11/16. 入烤箱,180度,15--18分钟。

12/16. 成品欣赏。

13/16. 成品欣赏。

14/16. 成品欣赏。

15/16. 成品欣赏。

16/16. 成品欣赏。
蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防动脉硬化、延缓衰老、清热解毒等功效;可与牡蛎 、百合、干贝搭配;与茶叶、消炎片、红薯相克,同食可能会引起不适;