| 红豆菜干猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 674克 | 红豆菜干猪骨汤热量/卡路里1498千卡 | |||
 热量1498千卡，相当于看电视999分钟消耗的热量...90 | |||||
红豆菜干猪骨汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪骨（450克）、红豆（两把）、菜干（一把）、生姜（3片）、盐（适量）
1/7. 备好食材(红豆提前半天泡发)。
2/7. 菜干泡发20分钟左右。
3/7. 猪骨焯水，清洗干净。
4/7. 把猪骨和红豆放锅里，加进姜片和水开始煲。
5/7. 泡开的菜干清洗后切段。
6/7. 煲开后把菜干加入，继续煲两小时左右。
7/7. 最后加入适量盐便可。
食材功效信息
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有强筋骨、丰机体、补骨等功效；可与粉葛、香醋、葛根搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消胀、健胃、解毒等功效；可与鲤鱼、粳米、黑米搭配；与猪肉、羊肚、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、活血驱寒、解毒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆菜干猪骨汤热量1498 千卡
- 脂肪13.28 克
- 蛋白质61.69 克
- 碳水化合物80.67 克
- 钠18 毫克
- 钙82 毫克
- 铁5.58 毫克
- 钾1669 毫克