| 泰式酱油炒牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 512克 | 泰式酱油炒牛肉饭热量/卡路里462千卡 | |||
 热量462千卡，相当于铺床231分钟消耗的热量...120 | |||||
泰式酱油炒牛肉饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛肉卷（三个）、胡萝卜（半根）、鸡蛋（一个）、米饭（一碗）、洋葱（半个）、鱼露（适量）、葱花（适量）、泰国酱油（1勺）、红辣椒（适量）
1/8. 准备材料胡萝卜，洋葱，牛肉切碎
2/8. 炒锅放少许油爆香葱花
3/8. 放入洋葱碎
4/8. 放入胡萝卜碎和牛肉卷，翻炒断生，再放入米饭，用勺子按散
5/8. 翻炒几下，倒入一勺泰国酱油（去泰国玩的朋友一定要带这个酱油哦，煮鸡蛋蘸着这个酱油特别香）
6/8. 继续翻炒，放入鸡蛋一枚，炒匀即可
7/8. 这就是泰国鱼露浸泡的小辣椒，味道棒极了，吃的时候放一勺进去，美味呀
8/8. 香喷喷的炒饭哦
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、胃肠蠕动、帮助消化等功效；可与菠菜、香菇、黄豆搭配；与冬虫夏草、水萝卜、红枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与桂圆肉、小米、干贝搭配；与桔子、雪莲果、兔肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、防癌、杀菌消炎等功效；可与松子、苦瓜、鸡蛋搭配；与皮皮虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泰式酱油炒牛肉饭热量462 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质17.66 克
- 碳水化合物44.86 克
- 钠208 毫克
- 钙86 毫克
- 铁3.26 毫克
- 钾314 毫克