| 猪骨炖白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨头 | 克 | 600千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 白菜 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 900克 | 猪骨炖白菜热量/卡路里856千卡 | |||
 热量856千卡，相当于高抬腿107分钟消耗的热量...480 | |||||
猪骨炖白菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪骨头（300克）、白菜（500克）、豆腐（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）
1/7. 主料：大白菜
2/7. 辅料：煮熟的猪骨头
3/7. 把大白菜洗净切条。
4/7. 热油，炒香葱花，放入大白菜。
5/7. 放入猪骨头、骨头汤。
6/7. 再放入豆腐，炖制5分钟，加盐调味。
7/7. 出锅盛入碗中OK。
食材功效信息
猪骨头的热量200千卡（每100克）；具有健胃、润肠胃、补骨等功效；可与葛、葛根粉、牛大力搭配；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、清热解毒、解渴利尿等功效；可与排骨、蛋黄、鳜鱼搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、清热润燥、抗血管等功效；可与桂花、金针菇、海带 搭配；与竹笋、葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪骨炖白菜热量856 千卡
- 脂肪16.11 克
- 蛋白质50.48 克
- 碳水化合物11.38 克
- 钠269.2 毫克
- 钙204 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾418 毫克