| 蚝油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 135千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 蚝油生菜热量/卡路里135千卡 | |||

1/5. 生菜洗净,大蒜切碎备用;

2/5. 蚝油、酱油、生粉,加点清水一同搅匀,备用(这里忘了拍加水的步骤);

3/5. 锅中热油,放入蒜米爆香;

4/5. 放入生菜,翻炒至断生

5/5. 生菜变软,之后加入调好的汁,大火翻炒一分钟,即可
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、增进食欲、促进消化等功效;可与海带、鸡蛋、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;