| 鸡蛋大麻花儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 鸡蛋大麻花儿热量/卡路里1830千卡 | |||

1/6. 将面粉鸡蛋,糖,酵母,水,适量油拌匀,揉至光滑饧之。

2/6. 将饧至松软的面分成剂子。

3/6. 将剂子逐个搓细条,两手分别向相反的方向上劲。

4/6. 将剂子逐个搓成麻花儿,在饧至松软

5/6. 中小火油锅三,四层油温,下入麻花炸制,根据颜色调火候。

6/6. 将麻花炸至金黄捞出。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、增强免疫力、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;