| 双耳炒大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 木耳 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 406克 | 双耳炒大虾热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡，相当于换床单213分钟消耗的热量...150 | |||||
双耳炒大虾的做法共11个步骤
食材主料/辅料
银耳（10克）、木耳（10克）、猪肉（50克）、虾（4个）、葱（10克）、姜（2克）、盐（4克）、高汤（少许）、花生油（30毫升）
1/11. 木耳泡发洗净撕成小块备用。
2/11. 银耳泡发洗净备用。
3/11. 大虾洗净备用。
4/11. 猪肉切片。
5/11. 热锅下油放入葱姜切末。
6/11. 加入肉片。
7/11. 翻炒至猪肉出油。
8/11. 加入大虾翻炒至大虾发红。
9/11. 加入银耳、木耳和高汤。
10/11. 旺火翻炒30秒。
11/11. 再加压翻炒均匀关火即可。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益胃、嫩肤、滋阴等功效；可与冰糖、樱桃、黑木耳搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、清肠胃、补血等功效；可与猪血、鱿鱼、海蜇搭配；与马肉、麦冬、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、生津液、润肠胃等功效；可与枇杷、卷心菜、鸡腿菇搭配；与乌梅、黄豆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 双耳炒大虾热量533 千卡
- 脂肪33.04 克
- 蛋白质43.68 克
- 碳水化合物77.95 克
- 钠313.8 毫克
- 钙125 毫克
- 铁8.56 毫克
- 钾2008 毫克