| 卡通包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红苋菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 965克 | 卡通包子热量/卡路里2208千卡 | |||
 热量2208千卡，相当于木管乐器1104分钟消耗的热量...120 | |||||
卡通包子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 奶黄馅：在碗里打入鸡蛋加白糖打匀。加牛奶拌匀过滤蛋筋，加面粉快速打匀，加黄油搅拌，上锅蒸20分钟，每5分钟搅拌一次不然会结块。
2/7. 花生馅，芝麻馅：干锅炒花生，晾凉放搅拌机加白糖，盐，蜂蜜，打成颗粒状即可：芝麻馅也是同样的方法
3/7. 猪肉馅：猪肉打成泥，木耳，胡萝卜切丝，洋葱切碎，所有拌在一起，加生抽，老抽，料酒，胡椒粉，五香粉，鸡精，糖，盐，蚝油，食用油拌匀即可
4/7. 白色部分面团：再大盆里倒入面粉，酵母，牛奶，白糖揉成面团放电饭煲或是微波炉里发酵
5/7. 粉红色部分面团：同样面粉，酵母，糖，红苋菜洗净，锅里烧开水，把鲜菜烫一下关火，放凉挤出苋菜汁，苋菜水来和面，成面团同样方法发酵
6/7. 棕色部分面团：同样面粉，酵母，锅里烧开牛奶转小火加入巧克力搅拌，用巧克力牛奶来和面，同样方法发酵
7/7. 包成包子，蒸15分钟，关火后5分钟后再开盖，即可
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗老化、降低胆固醇、滋润皮肤等功效；可与菠菜、黄豆、南瓜子搭配；与螃蟹、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润肠胃、解热毒等功效；可与苋菜、芒果、圆茄子搭配；与红螺、荞麦、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、润肺祛痰、抗癌等功效；可与卷心菜、大米、绿豆芽搭配；与山药、白萝卜、柚子相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有贫血、治疗便秘、补血等功效；可与枣（鲜）、草鱼、春笋搭配；与萝卜、青萝卜、马肉相克，同食可能会引起不适；
红苋菜的热量25千卡（每100克）；具有清热解毒、清肝解毒、清利湿热等功效；可与猪肝、鸡蛋、猪肉搭配；与山葵、大闸蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 卡通包子热量2208 千卡
- 脂肪88.85 克
- 蛋白质53.14 克
- 碳水化合物46.17 克
- 钠919.9 毫克
- 钙324 毫克
- 铁12.37 毫克
- 钾1208 毫克