| 酸辣萝卜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 733克 | 酸辣萝卜片热量/卡路里179千卡 | |||

1/8. 食材:白萝卜、米醋、辣椒。

2/8. 食材:白糖。

3/8. 萝卜去皮洗净、切块、再切成薄片。

4/8. 辣椒洗净、切圈。

5/8. 用一个大碗盛起萝卜、放下辣椒圈、倒下150毫升米醋。

6/8. 加5小勺白糖

7/8. 用筷子搅拌均匀(隔几分钟再搅拌一下)

8/8. 腌制15钟左右即可食用。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促消化、增加食欲等功效;可与鹅肉、豆腐、油豆腐搭配;与胡萝卜、首乌 、藕相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进血液循环、降血糖、开胃消食等功效;可与鸡蛋、鳕鱼、豆腐搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;