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花朵饭团

花朵饭团的热量和减肥功效

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花朵饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
总量893花朵饭团热量/卡路里1029千卡
打牌 热量1029千卡,相当于打牌686分钟消耗的热量...90

花朵饭团的做法共11个步骤

食材主料/辅料

米饭(适量)、木耳(适量)、香菇(4朵)、胡萝卜(半根)、肉末(适量)、生菜(适量)、小葱(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、黑胡椒粉(适量)、米酒(适量)
花朵饭团的做法图解1

1/11. 香菇用热水浸泡,木耳用冷水浸泡。

花朵饭团的做法图解2

2/11. 将泡软的香菇和木耳切成碎粒,胡萝卜切碎粒,小葱切成葱花,准备少许肉末。

花朵饭团的做法图解3

3/11. 锅中倒油烧热,下入葱花炒香,再倒入肉末翻炒。烹入少许米酒。

花朵饭团的做法图解4

4/11. 倒入胡萝卜,香菇和木耳碎粒翻炒。

花朵饭团的做法图解5

5/11. 加入生抽,黑胡椒粉翻炒至熟,再加盐调味。

花朵饭团的做法图解6

6/11. 米饭蒸熟后。稍微降温后,取花朵模型,蘸凉开水,放入适量米饭。

花朵饭团的做法图解7

7/11. 再放一层炒好的馅料。

花朵饭团的做法图解8

8/11. 最后再放上米饭盖住馅料。小心脱模。

花朵饭团的做法图解9

9/11. 胡萝卜切薄片,用圆形的模型切出花蕊。

花朵饭团的做法图解10

10/11. 锅中添水烧开,加适量盐,放入生菜和切好的胡萝卜花蕊烫软。

花朵饭团的做法图解11

11/11. 摆出造型即可。

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、止泻、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、清肠胃、防癌等功效;可与圆白菜、豇豆、鲫鱼搭配;与海螺、萝卜、马肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、健胃保肝、延缓衰老等功效;可与木瓜、莴笋、鸡腿搭配;与鸽肉、野鸡、基围虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、下气、促进消化等功效;可与比目鱼、狗肉、鲈鱼搭配;与木瓜、山楂、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

肉末的热量395千卡(每100克);具有解热毒、补肾气、生津液等功效;可与紫菜、藕、黑木耳搭配;与鹌鹑、北极虾、荞麦相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花朵饭团热量1029 千卡
  • 脂肪31.84 克
  • 蛋白质23.85 克
  • 碳水化合物53.31 克
  • 370.9 毫克
  • 150 毫克
  • 6.46 毫克
  • 1164 毫克

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