| 烈焰红唇山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 烈焰红唇山楂糕热量/卡路里490千卡 | |||

1/9. 准备好山楂和砂糖;

2/9. 山楂清洗干净后,去除果核和果蒂。可以对半切开后再去除,没有大影响;

3/9. 将山楂和砂糖放入锅中,加入清水和细砂糖,不停翻炒碾压,直至山楂变成泥状;

4/9. 将山楂泥放凉后,装入搅拌机的搅拌桶中;

5/9. 搅打成细腻的山楂泥;

6/9. 将打好的山楂泥过筛;

7/9. 重新倒回锅中,小火加热,不停搅拌;

8/9. 直至锅中水汽蒸发,山楂泥变的非常粘稠。这个时候,用勺子挖起山楂泥,会感觉到非常吃力,而且挖起的山楂泥会出现小小的尖角;

9/9. 将山楂泥填入乐葵的烈焰红唇模具,放在冰箱冷冻至硬,然后取出脱模,即可食用。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化瘀、健脾开胃、抗癌等功效;可与草莓、火腿、西红柿搭配;与柠檬、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;