| 鸭汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 海鲜菇 | 克 | 32千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 410克 | 鸭汤娃娃菜热量/卡路里61千卡 | |||

1/8. 准备食材

2/8. 娃娃菜切成长条。

3/8. 海鲜菇去根洗净。

4/8. 把鸭骨放入锅中煮20分钟。

5/8. 等鸭汤变得奶白时放入娃娃菜。放入盐调味。

6/8. 等娃娃菜变软时放入海鲜菇,大火煮2分钟。

7/8. 最后撒葱花出锅。

8/8. 成品如图。
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有帮助消化、促消化、消除疲劳等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、降低胆固醇、提高免疫力等功效;与绿豆、苦瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;