| 沙姜蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 石蟹 | 克 | 475千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 500克 | 沙姜蟹热量/卡路里475千卡 | |||

1/7. 沙姜去皮剁碎,葱白切碎,葱叶切小段。

2/7. 石蟹刷洗干净,剁块,蟹钳蟹脚用锤子捶裂,以便吃的时候方便一些。

3/7. 热油锅,把沙姜和葱白爆香。

4/7. 把蟹放入炒匀。

5/7. 放入蟹盖,盖上锅盖焖煮10分钟,中途翻拌一下。

6/7. 最后放入葱段和盐调味即可。

7/7. 鲜香可口的沙姜蟹出锅了,非常好吃哦。
石蟹的热量95千卡(每100克);具有治疗高血压、消肿解毒、通经络等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与土豆、凉薯、香瓜相克,同食可能会引起不适;