| 鸡蛋豆腐丁炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 533克 | 鸡蛋豆腐丁炒饭热量/卡路里1016千卡 | |||

1/13. 豆腐丁,鸡蛋,米饭

2/13. 辣椒切丁,

3/13. 蛋加盐打成蛋液,

4/13. 先炒蛋,

5/13. 炒匀,

6/13. 放进辣椒,放点盐让辣椒入味,

7/13. 炒匀,

8/13. 倒进豆腐丁,

9/13. 炒香,

10/13. 放进米饭,

11/13. 淋上生抽,

12/13. 炒匀炒散即成。

13/13. 炒好的米饭。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、补中益气、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、滋阴润燥等功效;可与香椿、海虾、桂圆搭配;与桔子、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防感冒、帮助消化、健脾胃等功效;可与茄子、鳕鱼、羊排搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;