| 黄瓜洋葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 350克 | 黄瓜洋葱炒鸡蛋热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡，相当于侧泳21分钟消耗的热量...480 | |||||
黄瓜洋葱炒鸡蛋的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2个）、洋葱（1个）、鸡蛋（2个）、食用油（30毫升）、生抽（15毫升）、盐（2克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/12. 黄瓜2个、洋葱1个。
2/12. 黄瓜洗净切片。
3/12. 洋葱去皮切片。
4/12. 锅里放油，放入蛋液翻炒。
5/12. 定型后盛出来备用。
6/12. 锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒，放入洋葱翻炒。
7/12. 放入黄瓜片翻炒。
8/12. 放入生抽翻炒。
9/12. 放入鸡蛋翻炒。
10/12. 放入盐翻炒片刻。
11/12. 出锅前放入味精调味即可。
12/12. 盛入盘中，即可享用。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、降血糖、清热利水等功效；可与蜂蜜、豆腐、苹果搭配；与哈密瓜、白萝卜、金樱子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、降血脂、防癌等功效；可与苦瓜、排骨、牛肉搭配；与皮皮虾、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与圆生菜、苋菜、玉米搭配；与糖精、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜洋葱炒鸡蛋热量165 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.46 克
- 碳水化合物12.96 克
- 钠150.9 毫克
- 钙103 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾386 毫克