| 土豆泥沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 紫苏叶 | 克 | 48千卡 | 51千卡 | 3.8克 | 1.3克 |
| 总量 | 785克 | 土豆泥沙拉热量/卡路里756千卡 | |||
 热量756千卡，相当于柔软体操162分钟消耗的热量...280 | |||||
土豆泥沙拉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、胡萝卜（适量）、紫苏叶（适量）、猪里脊（适量）、黑胡椒沙拉酱（适量）、蚝油（适量）
1/12. 主要原材料：土豆、胡萝卜、紫苏叶、丘比黑胡椒沙拉。
2/12. 将土豆切成片蒸熟（也可用微波炉打熟更快些）。
3/12. 胡萝卜切碎。
4/12. 将土豆晾凉后装入保鲜袋，用擀面杖压碎。
5/12. 土豆泥、胡萝卜碎加入一容器内。
6/12. 加入黑胡椒沙拉酱、适量水搅拌均匀。
7/12. 用保鲜膜把土豆泥做成圆形。
8/12. 放在紫苏叶上面。
9/12. 猪里脊肉切碎沫。
10/12. 热锅凉油翻炒肉末待变色后加入蚝油和少量水，稍煮一会。
11/12. 将肉汁浇在土豆泥上。
12/12. 其实直接吃也很好吃的，随自己喜好。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、健脾、健脾利湿等功效；可与黄瓜、醋、豇豆搭配；与樱桃番茄、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增加食欲、增强免疫力等功效；可与西兰花、圆白菜、香菇搭配；与茼蒿、山楂、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
紫苏叶的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有宽肠、安胎、下气消痰等功效；与和乐蟹、石蟹、蓝蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆泥沙拉热量756 千卡
- 脂肪9.4 克
- 蛋白质27.8 克
- 碳水化合物37 克
- 钠106.6 毫克
- 钙322 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾1130 毫克