| 辣椒油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 78克 | 辣椒油热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于挖煤20分钟消耗的热量...360 | |||||
辣椒油的做法共4个步骤
食材主料/辅料
辣椒末（15勺）、花椒（2勺）、大蒜（1个）、鸡精（1勺）
1/4. 将大蒜 花椒切末
2/4. 将辣椒末 花椒末 大蒜末放入耐热的碗中加入少许鸡精搅拌均匀
3/4. 热锅烧油，油烧好后倒入碗中搅拌等冷却后倒入容器中
4/4. 搅拌等冷却后倒入容器中
食材功效信息
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、防牙痛、预防高血压等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、促进消化、健脾胃等功效；可与醋、马齿苋、洋葱搭配；与鸡肉、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒油热量120 千卡
- 脂肪9.1 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物94.1 克
- 钠66.6 毫克
- 钙678 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾371 毫克
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