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鸭胸土豆泥意面

鸭胸土豆泥意面的热量和减肥功效

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鸭胸土豆泥意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
意大利面65千卡54千卡1.54克1.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量582鸭胸土豆泥意面热量/卡路里354千卡
开货车 热量354千卡,相当于开货车54分钟消耗的热量...390

鸭胸土豆泥意面的做法共13个步骤

食材主料/辅料

意大利面(120克)、鸭胸肉(40克)、土豆(一个)、大葱(适量)、牛奶(适量)、盐(少许)
鸭胸土豆泥意面的做法图解1

1/13. 适量的水煮沸加少许盐,下面煮7-10分钟

鸭胸土豆泥意面的做法图解2

2/13. 土豆削皮一大半切块,小半块切薄片

鸭胸土豆泥意面的做法图解3

3/13. 切薄片的土豆放入微波炉高火3分钟

鸭胸土豆泥意面的做法图解4

4/13. 取出压成泥

鸭胸土豆泥意面的做法图解5

5/13. 加适量的牛奶调匀备用

鸭胸土豆泥意面的做法图解6

6/13. 鸭胸肉切丝剁成末

鸭胸土豆泥意面的做法图解7

7/13. 加几滴酱油,盐,味精、黄酒腌制片刻

鸭胸土豆泥意面的做法图解8

8/13. 煮好的意面捞出备用后,把切块的土豆放进水里氽一下,2分钟左右捞出

鸭胸土豆泥意面的做法图解9

9/13. 煎锅加少许油到七成热,把土豆块煎至面面金黄捞出

鸭胸土豆泥意面的做法图解10

10/13. 大葱切段爆香

鸭胸土豆泥意面的做法图解11

11/13. 加入肉末炒熟备用

鸭胸土豆泥意面的做法图解12

12/13. 把调好的土豆泥牛奶倒入平底锅里,中火烧开,土豆泥散开后加少许盐调味

鸭胸土豆泥意面的做法图解13

13/13. 倒入煮好的意大利面和酱一起煮2分钟左右即可捞出,浇上鸭肉浇头和土豆块装盘

食材功效信息

意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、宽肠通便、减肥等功效;可与黄瓜、牛肉、牛里脊搭配;与香蕉、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、预防感冒、抑菌等功效;可与兔肉、樱桃、海虾搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、改善视力、治疗便秘等功效;可与木瓜、黑豆、桃搭配;与杨梅、西兰花、金针菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸭胸土豆泥意面热量354 千卡
  • 脂肪5.1 克
  • 蛋白质12.05 克
  • 碳水化合物37.1 克
  • 44.7 毫克
  • 298 毫克
  • 1.53 毫克
  • 595 毫克

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