| 鸡蛋海带面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 534克 | 鸡蛋海带面热量/卡路里867千卡 | |||
 热量867千卡，相当于开飞机434分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡蛋海带面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
海带（适量）、鸡蛋（适量）、面条（适量）、盐（适量）、辣椒汁（适量）、鸡精（适量）、高汤（适量）、食用油（适量）
1/11. 食村
2/11. 蛋煎成蛋皮，
3/11. 切丝，
4/11. 锅里倒进高汤放点辣椒汁，盐烧开，
5/11. 再放进海带丝和蛋丝再次烧开。
6/11. 同时起锅，放清水烧开，下入面条，
7/11. 再次烧开，
8/11. 将面条煮断生，
9/11. 捞进汤锅里，
10/11. 撒上鸡精，香葱烧开即成。
11/11. 开吃咯。
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、利尿消肿、抗肿瘤等功效；可与冬瓜、芝麻、生菜搭配；与猪血、葡萄、薏米相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与紫菜、辣椒、黄豆搭配；与红薯、鹅蛋、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、益精气、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋海带面热量867 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质22.06 克
- 碳水化合物64.72 克
- 钠178.6 毫克
- 钙113 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾519 毫克