| 芹菜莲藕汤饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 160千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 莲藕 | 克 | 518千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 饺子皮 | 克 | 1265千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 豆干 | 克 | 210千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 肉末 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 2619克 | 芹菜莲藕汤饺热量/卡路里3832千卡 | |||
 热量3832千卡，相当于扭腰646分钟消耗的热量...356 | |||||
芹菜莲藕汤饺的做法共10个步骤
食材主料/辅料
芹菜（800克）、莲藕（700克）、肉末（400克）、豆干（150克）、饺子皮（500克）、鸡蛋（3个）、酱油（适量）、料酒（适量）、橄榄油（适量）、紫菜（适量）、榨菜（适量）、香葱（适量）、盐（适量）
1/10. 备好如图所用材料。
2/10. 将芹菜焯制后改刀备用。
3/10. 将所芹菜，莲藕，肉末都改刀备用，再煎好鸡蛋加入。
4/10. 按个人口感加入调味料。
5/10. 调配好后备用。
6/10. 将馅料包制在饺子皮里。
7/10. 锅里加水煮开，将包好的饺子下锅。
8/10. 按个人喜好调配好汤底。
9/10. 饺子煮至浮起，即可关火。
10/10. 将饺子连同汤一并打至在调好的汤底里即可。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、镇静安神、利尿消肿等功效；可与莲藕、牛里脊、牛腩搭配；与兔肉、文蛤、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、清热、生津等功效；可与皮皮虾、海螺、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、生津液、止消渴等功效；可与西瓜、菜花、牡蛎搭配；与明虾、菠菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有清热润燥、和脾胃、降血脂等功效；可与西红柿、芹菜、青萝卜搭配；与蜂蜜、比目鱼、小葱相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有改善贫血、益精气、益肾等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 芹菜莲藕汤饺热量3832 千卡
- 脂肪45.31 克
- 蛋白质55.16 克
- 碳水化合物85.15 克
- 钠817.8 毫克
- 钙468 毫克
- 铁11.01 毫克
- 钾1150 毫克