| 太阳花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 太阳花热量/卡路里152千卡 | |||

1/9. 把土豆削皮,清洗干净,

2/9. 切成碎粒,用保鲜膜密封起来,(防止水汽进去,增加土豆的湿度,)

3/9. 大火猛蒸10min,土豆变软即可,

4/9. 把蒸好的土豆倒在一个大盆里,撒上胡椒粉和盐,

5/9. 搅拌均匀后,用擀面杖把土豆碾压成泥,

6/9. 压制成土豆泥,

7/9. 用土豆泥把梅花模具填满,

8/9. 用小勺挖掉中间部分,不要挖到底。把土豆泥从模具中取出,

9/9. 向土豆泥中间打一个鹌鹑蛋,烤箱预热200度烤制10min即可,
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗衰老、健脾利湿等功效;可与醋、豇豆、牛肉搭配;与樱桃番茄、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;