| 洋葱炒羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 753克 | 洋葱炒羊肉热量/卡路里1583千卡 | |||

1/13. 炖好的肉,

2/13. 切块,

3/13. 备羊葱,辣椒,

4/13. 切块,

5/13. 将辣椒和蒜瓣炒香,

6/13. 倒进羊肉,

7/13. 放点盐炒匀,

8/13. 淋上生抽,

9/13. 放进洋葱,

10/13. 放进辣椒,放点盐 入味。

11/13. 再混炒,

12/13. 出锅时撒上味精,孜然粉即成。

13/13. 装盘。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抵御风寒、补血温经、益血等功效;可与刀豆、白果、辣椒搭配;与茶叶、何首乌、赤小豆相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、预防高血压、祛痰利尿等功效;可与苹果、猪肉、小米搭配;与皮皮虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有帮助消化、减肥、促消化等功效;可与羊肉、花菜、卷心菜搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;