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鸡肉煲玉米胡萝卜汤

鸡肉煲玉米胡萝卜汤的热量和减肥功效

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鸡肉煲玉米胡萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉501千卡167千卡18.5克9.6克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
玉米280千卡196千卡4克1克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
总量746鸡肉煲玉米胡萝卜汤热量/卡路里925千卡
打字 热量925千卡,相当于打字617分钟消耗的热量...90

鸡肉煲玉米胡萝卜汤的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(300克)、胡萝卜(1个)、玉米(2个)、马蹄(8个)、红枣(10个)、枸杞子(适量)、水(1700克)、盐(适量或者不加)
鸡肉煲玉米胡萝卜汤的做法图解1

1/11. 材料图片:玉米,马蹄,胡萝卜,红枣,枸杞子。

鸡肉煲玉米胡萝卜汤的做法图解2

2/11. 鸡肉洗干净,剁块。

鸡肉煲玉米胡萝卜汤的做法图解3

3/11. 鸡肉飞水,再用冷水洗干。

鸡肉煲玉米胡萝卜汤的做法图解4

4/11. 玉米剁块,胡萝卜切块,备用。

鸡肉煲玉米胡萝卜汤的做法图解5

5/11. 马蹄洗干净,削皮,去蒂,对半切。枸杞子洗干净。红枣洗干净,备用。

鸡肉煲玉米胡萝卜汤的做法图解6

6/11. 汤锅加入煮沸的热水,加入鸡肉块,大火煮开,转为小火煮30分钟。

鸡肉煲玉米胡萝卜汤的做法图解7

7/11. 期间加入红枣。

鸡肉煲玉米胡萝卜汤的做法图解8

8/11. 30分钟过后,加入玉米,小火煮15分钟。

鸡肉煲玉米胡萝卜汤的做法图解9

9/11. 再加入马蹄小火煮10分钟。

鸡肉煲玉米胡萝卜汤的做法图解10

10/11. 最后加入枸杞子,煮5分钟,最后关火焖15分钟,即可。(我没有加盐,因为汤本身就已经很甘甜了,这样喝已经很美味了,当然喜欢味道重些的朋友,可以加些盐,至于其他的就不要再加了,已免破坏汤的味道)

鸡肉煲玉米胡萝卜汤的做法图解11

11/11. 煮好的汤,可以开动了。

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、调月经、活血脉等功效;可与豇豆、首乌、油菜搭配;与明虾、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、下气等功效;可与羊排、绿豆芽、大米搭配;与柚子、醋、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、降血压、防癌等功效;可与鸡蛋、豇豆、橙子搭配;与红薯、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、降血压、治疗高血压等功效;可与香菇、核桃、海蜇搭配;

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营养信息

  • 鸡肉煲玉米胡萝卜汤热量925 千卡
  • 脂肪11 克
  • 蛋白质24.5 克
  • 碳水化合物45.2 克
  • 95.8 毫克
  • 18.5 毫克
  • 2.6 毫克
  • 988 毫克

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