| 银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 363克 | 银耳汤热量/卡路里476千卡 | |||
 热量476千卡，相当于弹风琴190分钟消耗的热量...150 | |||||
银耳汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
银耳（半朵）、红枣（适量）、水（适量）、枸杞（适量）、冰糖（适量）
1/9. 把干银耳泡发一小时以上，（最好是2-3个小时）
2/9. 泡发好的银耳，
3/9. 把银耳黄色的根部去掉，
4/9. 把红枣和枸杞泡水，（10min左右即可，）
5/9. 把泡好的红枣和枸杞放进锅里，银耳撕成小块，
6/9. 加水，没过材料半指左右即可，
7/9. 大火煮开，转小火慢煮1小时左右，待快煮好时，下冰糖，（冰糖的味道可以根据个人口味放，不过银耳汤清淡些比较好喝，）
8/9. 待冰糖化了银耳汤就煮好了，
9/9. 润肺美容的银耳汤，是非常不错的甜汤呢。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、滋阴、嫩肤等功效；可与枇杷、猪肝、黑木耳搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有缓和药性、降血压、除腥臭怪味等功效；可与薏米、粳米、鲤鱼搭配；与虾、螃蟹、银鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 银耳汤热量476 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质13.2 克
- 碳水化合物135.1 克
- 钠88.3 毫克
- 钙100 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾2112 毫克