| 双味煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泰国香米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 200克 | 双味煲仔饭热量/卡路里782千卡 | |||
 热量782千卡，相当于羽毛球174分钟消耗的热量...270 | |||||
双味煲仔饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
广式腊肠（150克）、麻辣腊肠（150克）、泰国香米（200克）、东北大米（200克）、蒸鱼豉油（1勺）、蚝油（1勺）、食用油（1勺）、青菜（适量）
1/10. 用泰国香米和东北米按1:1的比例，这样做的饭更好吃，腊肠备两种
2/10. 把腊肠放入锅中煮2--3分钟，这样即尅去除表面灰尘，也可以去一下异味，也更好切
3/10. 煮好的两种腊肠切片
4/10. 砂锅中用少许食用油涂抹均匀，这样可以防止粘锅
5/10. 米淘洗干净后倒入砂锅中，加水没过米大约1.5厘米
6/10. 盖盖中火煮开后转小火，煮到米饭7分熟，打开盖子看表面呈蜂窝状就可以了。
7/10. 把切好的腊肠摆放到表面，继续盖盖，小米焖10分钟左右，焖好后关火，但是不要急于打开盖子，继续焖一会儿，让米饭更好的吸收腊肠的味道。
8/10. 另起锅放少许食用油，加入蒸鱼豉油和蚝油炒一个料汁。
9/10. 把青菜焯烫后滤水摆放里面
10/10. 把炒好的料汁均匀的浇上，吃的时候拌均匀即可
食材功效信息
泰国香米的热量391千卡（每100克）；具有和五脏、和胃、聪耳明目等功效；可与绿豆、板栗、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
