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煎牛排

煎牛排的热量和减肥功效

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煎牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛排409千卡125千卡19.97克3.89克
圣女果37千卡22千卡1克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量743煎牛排热量/卡路里596千卡
建筑 热量596千卡,相当于建筑108分钟消耗的热量...330

煎牛排的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛排(适量)、圣女果(适量)、鸡蛋(适量)、西兰花(适量)、香菇(适量)、料酒(适量)、蚝油(适量)、孜然粉(适量)、花椒粉(适量)、盐(适量)、剁椒(适量)、老抽(适量)、黑胡椒粉(适量)、牛排酱(适量)
煎牛排的做法图解1

1/4. 牛排洗净,放入盆中,加入盐,料酒,剁椒,蚝油,老抽,孜然粉,黑胡椒粉,花椒粉腌制一个小时。

2/4. 锅内加水烧热,西兰花绰水。再煮一个鸡蛋。香菇切片炒一下。

煎牛排的做法图解3

3/4. 牛排腌制好后,放入电饼铛内煎至自己喜欢的熟的程度就好。

煎牛排的做法图解4

4/4. 最后拼盘。相机拍一张!嘿嘿。第一次发菜谱。

食材功效信息

牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、补中益气、滋养脾胃等功效;与板栗、红糖、韭菜相克,同食可能会引起不适;

圣女果的热量22千卡(每100克);具有抗癌、美容、促进消化等功效;可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配;与虾、红薯、猪肝相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、美容护肤等功效;可与海虾、洋葱、丝瓜搭配;与菠萝、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗癌、清热解渴等功效;可与鳕鱼、鸡肉、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 煎牛排热量596 千卡
  • 脂肪14 克
  • 蛋白质35.43 克
  • 碳水化合物12.15 克
  • 260 毫克
  • 142 毫克
  • 3.53 毫克
  • 672 毫克

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