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双浇头金针菇

双浇头金针菇的热量和减肥功效

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双浇头金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇128千卡32千卡2.4克0.4克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
总量680双浇头金针菇热量/卡路里542千卡
摇摆舞 热量542千卡,相当于摇摆舞120分钟消耗的热量...270

双浇头金针菇的做法共4个步骤

食材主料/辅料

金针菇(400克)、朝天椒(适量)、姜(适量)、蒜末(适量)、小葱(1根)、蚝油(1茶匙)、醋(2茶匙)、酱油(1/2茶匙)、香油(2克)、鸡粉(1克)、食盐(1克)
双浇头金针菇的做法图解1

1/4. 姜蒜葱切成蓉,朝天椒切成小圈

双浇头金针菇的做法图解2

2/4. 金针菇撕成小把入沸水焯水5分钟,直到断生捞出晾凉

双浇头金针菇的做法图解3

3/4. 姜蒜,辣椒入油锅爆香,浇到晾凉的金针菇上

双浇头金针菇的做法图解4

4/4. 用蚝油,酱油,醋,辣椒油,香油调好料汁,均匀浇到金针菇上即可食用,最后点缀上香葱碎

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、促进智力发育、抗肿瘤等功效;可与猪肝、豆腐、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、减肥、胃肠胀气等功效;可与羊肉、苦瓜、娃娃菜搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、解鱼蟹毒、解毒等功效;可与牛腩、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有防肿瘤、温中健胃、预防心脑血管疾病等功效;可与莴笋、玉米面、生菜搭配;与芒果、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛痰、预防感冒、治疗高血压等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双浇头金针菇热量542 千卡
  • 脂肪13.7 克
  • 蛋白质22 克
  • 碳水化合物79.1 克
  • 53.2 毫克
  • 150 毫克
  • 11.3 毫克
  • 2020 毫克

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