| 胡萝卜烧凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 胡萝卜 | 克 | 222千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1100克 | 胡萝卜烧凤爪热量/卡路里1492千卡 | |||
 热量1492千卡，相当于水中有氧健身操373分钟消耗的热量...240 | |||||
胡萝卜烧凤爪的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（500克）、胡萝卜（600克）、葱（15克）、姜（10克）、酱油（5毫升）、美极鲜（10毫升）、白砂糖（5克）、清水（适量）、八角（3克）、花生油（30毫升）
1/8. 鸡爪洗净备用。
2/8. 胡萝卜去皮洗净切滚刀块。
3/8. 热锅下油放入鸡爪炒匀。
4/8. 加入酱油和美极鲜炒香。
5/8. 再加入葱姜、清水、白砂糖和八角炒匀。
6/8. 大火烧开转小火盖盖炖40分钟。
7/8. 再加入胡萝卜炒匀。
8/8. 盖盖炖20分钟关火即可。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、增强皮肤张力、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促进消化、帮助消化等功效；可与莴笋、鳕鱼、绿豆芽搭配；与红枣、山楂、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜烧凤爪热量1492 千卡
- 脂肪16.599999 克
- 蛋白质24.9 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠169 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾108 毫克