| 圆葱发面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 403克 | 圆葱发面饼热量/卡路里1474千卡 | |||

1/8. 面粉加水和酵母粉和成面团饧发至2-3倍大小

2/8. 排气后擀成大圆片刷一层薄油,均匀的撒上盐

3/8. 将切碎的圆葱铺在上面

4/8. 将面片的一角竖切一刀

5/8. 然后折叠(如图所示)

6/8. 折好后将周边捏紧不要漏出料馅

7/8. 提前预热电饼铛,将饼胚放上面

8/8. 盖盖烙熟即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、增强免疫力、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;