| 辣炒萝卜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜干 | 克 | 196千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 总量 | 200克 | 辣炒萝卜干热量/卡路里196千卡 | |||
1/4. 萝卜干泡水,洗净,捞出沥干切丁;
2/4. 大蒜去皮,葱、红辣椒洗净,均切末。
3/4. 热油2大匙爆香红辣椒及大蒜
4/4. 最后放萝卜干、葱及调味料炒香即可。
萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有胃肠蠕动、防癌、利尿等功效;可与火腿、羊排、五花肉搭配;与蛇肉、阿胶、杨梅相克,同食可能会引起不适;