| 紫薯花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯粉 | 克 | 358千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 100克 | 紫薯花卷热量/卡路里358千卡 | |||

1/9. 称量好面粉和紫薯粉

2/9. 混合均匀后加酵母粉加300g水和成紫薯面团

3/9. 放温暖处饧发至2倍大小

4/9. 在操作台上排气后,擀成大圆片

5/9. 倒少量玉米油刷匀

6/9. 撒盐和五香粉

7/9. 卷起来切段

8/9. 每两个一组上下重叠压出花卷形状二发

9/9. 坐锅烧水,中火蒸25分钟即可
紫薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;