| 干煸洋葱肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 570克 | 干煸洋葱肉丝热量/卡路里1730千卡 | |||
 热量1730千卡，相当于赛艇144分钟消耗的热量...720 | |||||
干煸洋葱肉丝的做法共12个步骤
食材主料/辅料
洋葱（适量）、猪肉（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、味精（适量）、醋（适量）
1/12. 洋葱丝，肉丝，辣椒丁，
2/12. 肉丝装碗里用盐，醋，生抽。
3/12. 腌制十分钟，
4/12. 辣椒丁炒香，
5/12. 倒进肉丝炒匀，
6/12. 大火快炒，
7/12. 炒干水分，
8/12. 另起锅放洋葱，
9/12. 放点盐炒熟，
10/12. 倒进炒好的肉丝，
11/12. 淋上酱油，撒上味精即成。
12/12. 出锅。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、消炎、补钙等功效；可与火腿、西葫芦、玉米搭配；与虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、解热毒、生津液等功效；可与大白菜、银耳、白萝卜搭配；与杏、明虾、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、降血糖、胃肠胀气等功效；可与羊排、鳕鱼、基围虾搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸洋葱肉丝热量1730 千卡
- 脂肪42.9 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物63.14 克
- 钠65.5 毫克
- 钙46 毫克
- 铁8.61 毫克
- 钾1393 毫克