| 奶香蔓越莓餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1625千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓 | 克 | 13千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 585克 | 奶香蔓越莓餐包热量/卡路里1784千卡 | |||
 热量1784千卡，相当于冰上掷石游戏446分钟消耗的热量...240 | |||||
奶香蔓越莓餐包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（450克）、鸡蛋（50克）、蔓越莓（40克）、酵母粉（5克）、全蛋液（适量）、牛奶（220克）、玉米油（50克）、绵白糖（40克）、精盐（4克）
1/11. 面包机内桶中依次加入牛奶、蔓越莓、鸡蛋、绵白糖、玉米油和精盐，
2/11. 再加入高筋面粉和酵母粉，
3/11. 启动面包机和面25分钟，
4/11. 成为光滑面团，
5/11. 饧发30分钟，
6/11. 将饧发好的面团揉搓排气，
7/11. 分割成16小份，
8/11. 每一份面团，都滚圆，
9/11. 码入不粘烤盘，
10/11. 二发后，表面刷一层全蛋液，
11/11. 入预热好的烤箱，中层，180度，上下火，烤15分钟即可。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与桂圆、北极虾、基围虾搭配；与红薯、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、大便秘结、美容养颜等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与海虾、西红柿、干贝搭配；与味精、牛奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香蔓越莓餐包热量1784 千卡
- 脂肪27.71 克
- 蛋白质78.69 克
- 碳水化合物129.47 克
- 钠326.5 毫克
- 钙142 毫克
- 铁5.92 毫克
- 钾1247 毫克