| 西洋参炖鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 西洋参 | 克 | 17千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 总量 | 328克 | 西洋参炖鸡汤热量/卡路里556千卡 | |||

1/5. 原料如图鸡去尾巴,把鸡脖子的淋巴去干净,洗净

2/5. 因为我是用电炖锅,烧开一锅水是要很久的,所以:锅加入足量水,放鸡和西洋参,大火煮开

3/5. 把浮沫撇掉,烧开后倒进电炖锅慢炖3小时,如果隔水炖的话炖5个小时吧

4/5. 炖好后加适量盐调味即可

5/5. 此汤比较清淡,原汁原味,甘后回甜
西洋参的热量335千卡(每100克);具有增强记忆力、消除疲劳、静心凝神等功效;可与猪骨搭配;