| 太阳果蒸莲子银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 43克 | 太阳果蒸莲子银耳羹热量/卡路里86千卡 | |||

1/7. 银耳,芡实和莲子都用水泡发,我是提前泡了一晚上

2/7. 银耳剪掉蒂头不要,撕成小朵,锅中加入足量的水,和银耳一起烧开,然后倒进电炖锅,慢炖1小时(不用电炖锅直接在灶上煮的就不用这么麻烦了)

3/7. 炖了30分钟后加入莲子和芡实,继续炖30分钟

4/7. 太阳果用刻刀切出小部分做盖着,掏干净瓜囊

5/7. 一小时后加入适量冰糖和枸杞,不用南瓜蒸的话直接再炖十几分钟就好了

6/7. 太阳果装适量银耳羹,上锅蒸30分钟即可

7/7. 直接吃也是很美味的哦
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠、强心、润肺等功效;可与樱桃、黑木耳、墨鱼搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;