| 家庭汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 542克 | 家庭汉堡热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡，相当于滑板45分钟消耗的热量...300 | |||||
家庭汉堡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
圆面包（1个）、鸡胸肉（100克）、生菜（1棵）、西红柿（1个）、沙拉酱（10克）
1/4. 鸡胸肉一片先沾白酒擦一下。然后分别用五香粉、盐、胡椒粉、海鲜酱油擦均匀腌制入味。
2/4. 面包中间切开一片做底，放生菜叶、西红柿一片挤上沙拉酱。
3/4. 腌制好的鸡胸肉裹蛋清沾面包屑油炸摆盘挤好沙拉酱。
4/4. 面包盖好，配以水果。妈妈自制健康安全汉堡套餐上菜。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补精填髓、止白带等功效；可与茶树菇、松子、板栗搭配；与红薯、芹菜、李子相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、驱寒利尿等功效；可与大蒜、猪肝、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、降血压、防癌等功效；可与三文鱼、豆腐、黄鱼搭配；与皮皮虾、胡萝卜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家庭汉堡热量223 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质22.67 克
- 碳水化合物10.56 克
- 钠280.4 毫克
- 钙126.7 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾1447 毫克