| 奶茶香酥饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 32千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 252克 | 奶茶香酥饼干热量/卡路里889千卡 | |||
 热量889千卡，相当于开车444分钟消耗的热量...120 | |||||
奶茶香酥饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（240克）、细砂糖（8克）、泡打粉（1/4小勺）、无盐黄油（140克）、袋装红茶（2包）、牛奶（2小勺）、食盐（3克）
1/9. 将袋装红茶包剪开，将红茶末倒在小碗里；
2/9. 加入2小勺牛奶，浸泡30分钟；
3/9. 无盐黄油在室温下软化，用电动打蛋器打至发白；
4/9. 将浸泡的红茶末和牛奶倒入黄油糊里；
5/9. 再搅拌均匀；
6/9. 将低粉和泡打粉混合均匀后，过筛入黄油糊里；
7/9. 翻拌均匀无干粉；
8/9. 取一小块面，用手搓成球状；
9/9. 用手将小球压扁，放入烤盘里，再用叉子压上花纹，烤箱预热，上火180度、下火150度烤25分钟即可。
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、抗菌抑菌、滋阴等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 奶茶香酥饼干热量889 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物215.6 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾0 毫克