| 麦豆糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1430克 | 麦豆糯米饭热量/卡路里5724千卡 | |||
 热量5724千卡，相当于草地保龄球1908分钟消耗的热量...180 | |||||
麦豆糯米饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米（1000克）、麦豆（250克）、腊肉（适量）、猪肉（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、葱花（适量）
1/7. 安安静静的麦豆。
2/7. 零零碎碎的葱花。
3/7. 糯米提前用水泡半天，加适量水，放到锅里蒸熟。
4/7. 把葱头、腊肉、猪肉放到锅里爆香，加入麦豆，焖至麦豆软绵，加入适量盐。根据自己的口味放入盐。
5/7. 加入糯米饭。接下来就是把他们混合均匀了，使劲的拌啊拌
6/7. 挑一点尝下味道，嗯，不够味，加点酱油吧，继续拌啊拌。
7/7. 当当当当……香喷喷的麦豆糯米饭出炉咯，加点橄榄菜味道更赞呢。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、护发明目、补中益气等功效；可与兔肉、香瓜、葡萄搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、滋阴、润肌肤等功效；可与莴笋、圆茄子、紫菜搭配；与羊肝、明虾、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麦豆糯米饭热量5724 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质39.1 克
- 碳水化合物83.9 克
- 钠64.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾238 毫克