| 卤鸭架热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭架 | 克 | 1341千卡 | 201千卡 | 23.48克 | 11.2克 |
| 总量 | 667克 | 卤鸭架热量/卡路里1341千卡 | |||
 热量1341千卡，相当于林业工作168分钟消耗的热量...480 | |||||
卤鸭架的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸭架（适量）、卤汁（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 鸭架，
2/10. 过开水斩开，
3/10. 卤汁一盆，
4/10. 倒进锅里，
5/10. 放点盐烧开，放进鸭架，
6/10. 调点允精，
7/10. 卤半小时，
8/10. 卤好的鸭架，
9/10. 泡在卤汁里不要急于出锅，多泡些时间更入味。
10/10. 好香的鸭架。
食材功效信息
鸭架的热量201千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热健脾、补血行水、大补虚劳等功效；
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营养信息
- 卤鸭架热量1341 千卡
- 脂肪11.2 克
- 蛋白质23.48 克
- 碳水化合物0 克
- 钠65 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克