| 莴笋叉烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 叉烧肉 | 克 | 491千卡 | 279千卡 | 23.8克 | 16.9克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 714克 | 莴笋叉烧肉热量/卡路里643千卡 | |||

1/9. 自已做的叉烧肉 ,没有色素,莴 笋,红辣椒。

2/9. 切块。

3/9. 先炒莴笋,

4/9. 放点盐让莴笋入味,

5/9. 放进叉烧,

6/9. 放进辣椒提辣 ,

7/9. 炒香炒熟,

8/9. 淋上生抽,撒上味精即成。

9/9. 装盘上桌。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通乳、清胃热、利五脏等功效;可与青蒜 、香菇、黑木耳搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;
叉烧肉的热量279千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有润肌肤、补肾养血、补虚等功效;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有减肥、促进消化、促消化等功效;可与明虾、白菜、圆白菜搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;