| 草鱼头炒西红柿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 464克 | 草鱼头炒西红柿热量/卡路里82千卡 | |||

1/6. 芹菜,姜切好,翻炒

2/6. 西红柿备用

3/6. 鱼头洗净洒盐

4/6. 加入在翻炒中的姜和芹菜。

5/6. 再加入西红柿,翻炒至鱼头煎黄。

6/6. 加水烧5分钟即可。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、促消化、养阴凉血等功效;可与豆腐、西葫芦、芹菜搭配;与鱼头、鳙鱼、石榴相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、开胃、利尿消肿等功效;可与海虾、茭白、明虾搭配;与河蟹、黄豆、河蚬相克,同食可能会引起不适;