| 栗子焖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 栗子 | 克 | 370千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 700克 | 栗子焖排骨热量/卡路里1690千卡 | |||
 热量1690千卡，相当于华尔兹舞563分钟消耗的热量...180 | |||||
栗子焖排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、栗子（200克）、葱（4段）、姜（3片）、大料（1个）、冰糖（20克）、盐（4克）、食用油（20毫升）、水量（600毫升）
1/5. 排骨剁成5厘米段，冷水下锅，水开后焯烫3分钟，捞出洗净血沫；
2/5. 生栗子切十字口，热水煮5分钟，冲凉后剥出栗仁；
3/5. 锅内倒油，放入处理好的主料、调料以及水；
4/5. 盖好锅盖，启动【无锡排】功能（其他型号可用【红烧肉】功能）；
5/5. 待烹饪结束后，将锅内食材与剩余汤汁搅拌均匀即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、滋肝阴、止消渴等功效；可与蘑菇、冬瓜、山楂搭配；与鲫鱼、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、延年益寿、益气健脾等功效；可与鸡肉、鸭肉、枣搭配；与羊排、羊肉、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 栗子焖排骨热量1690 千卡
- 脂肪21.1 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物43.9 克
- 钠44.5 毫克
- 钙23 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾274 毫克