| 南瓜酥粒马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 南瓜泥 | 克 | 20千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 139克 | 南瓜酥粒马芬热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡，相当于压腿48分钟消耗的热量...150 | |||||
南瓜酥粒马芬的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、南瓜泥（70克）、低筋面粉（100克）、牛奶（70克）、白糖（20克）、泡打粉（3克）、玉米油（45克）、黄油（20克）、白糖（20克）、低筋面粉（40克）
1/10. 酥粒制作：将20克黄油、20克白砂糖、40克低粉放入盆中。
2/10. 用手搓成颗粒状。加入适量的奶粉效果更棒。
3/10. 鸡蛋中加入20克糖，用手动打蛋器打匀。
4/10. 加入南瓜70克、牛奶70克拌均。
5/10. 加入45克玉米油拌均。
6/10. 筛入低粉100克和泡打粉3克。
7/10. 用刮刀翻拌均匀至无干粉即可。
8/10. 杯入杯子中，9分满。
9/10. 再表面撒上酥粒即可。
10/10. 放入180度预热好的烤箱，上下火180度中层烤15分钟，转中下层烤10分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与洋葱、牡蛎 、羊排搭配；与鹅肉、豆奶、味精相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、解毒杀虫、降血糖等功效；可与墨鱼、绿豆、猪肉搭配；与小白菜、北极虾、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜酥粒马芬热量119 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.37 克
- 碳水化合物6.45 克
- 钠147 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.07 毫克
- 钾323 毫克