| 土豆烧卤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 卤肉 | 克 | 400千卡 | 230千卡 | 12.75克 | 4.5克 |
| 总量 | 470克 | 土豆烧卤肉热量/卡路里625千卡 | |||

1/13. 卤好的瘦肉,

2/13. 切片,

3/13. 土豆一个,

4/13. 去皮切丁,切点芹菜或香葱。

5/13. 烧油放进土豆丁炒匀,

6/13. 放点盐,

7/13. 翻炒一分钟,

8/13. 放进卤肉炒匀,

9/13. 放进尖椒提辣,

10/13. 放点清水煮一分钟,放进芹菜,

11/13. 调进味精,

12/13. 烧开出锅。

13/13. 香而不腻。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容护肤、利水消肿等功效;可与豆角、肥牛、豇豆搭配;与樱桃番茄、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;
卤肉的热量230千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有消食化滞、健裨、开胃等功效;