| 香菇煮丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 431克 | 香菇煮丸子热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于骑脚踏车90分钟消耗的热量...184 | |||||
香菇煮丸子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、豆腐（适量）、丸子（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、香葱（适量）、味精（适量）
1/11. 食材，
2/11. 豆腐切块，丸子蒸熟，香菇清洗干净。
3/11. 先炒豆腐
4/11. 炒片刻，
5/11. 放进香菇和盐炒匀，
6/11. 放进丸子炒匀，
7/11. 放点清水煮二分钟，
8/11. 撒上香葱或芹菜。
9/11. 撒上鸡精，
10/11. 烧开出锅。
11/11. 好清淡的香菇丸子汤。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、治疗高血压、健胃保肝等功效；可与茡荠、猪肉、鲤鱼搭配；与鹌鹑蛋、鸽肉、明虾相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、补脾益胃、下气消痰等功效；可与鲷鱼、比目鱼 、鲤鱼搭配；与菠菜、茭白、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
丸子具有增强抵抗力、提供能量等功效；
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营养信息
- 香菇煮丸子热量275 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质10.3 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠8.6 毫克
- 钙166 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾145 毫克