| 黑芝麻蜜豆面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 54千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 38克 | 黑芝麻蜜豆面包热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于骑脚踏车18分钟消耗的热量...184 | |||||
黑芝麻蜜豆面包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（38克）、蜜豆（适量）、印度飞饼（1片）、高粉（215克）、低粉（50克）、黑芝麻（15克）、温水（120-130（我加了140，比较粘乎）克）、酵母（3克）、盐（3克）、白糖（38克）、黄油（25克）
1/11. 准备材料。
2/11. 除黄油和黑芝麻外的所有材料混合揉至出膜。
3/11. 然后加黄油揉至扩展阶段。
4/11. 加入黑芝麻折叠的方法揉至均匀。
5/11. 醒至2.5倍大。
6/11. 排气 分割 松弛15分钟。
7/11. 取一个面团按扁，加入蜜豆。
8/11. 包拢 捏紧滚圆。
9/11. 将飞饼皮擀成圆薄片盖在面包坯上。
10/11. 进行最后发酵至1.5倍大，放进预热过的烤箱180度23分钟左右。
11/11. 出炉了，不错吧。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、预防癌症等功效；可与桂圆肉、百合、小米面搭配；与鹅、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
蜜豆具有健胃、解酒、降血糖等功效；
印度飞饼的热量388千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃养脾、益神养血等功效；
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营养信息
- 黑芝麻蜜豆面包热量54 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克