| 卡通抹茶饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 215克 | 卡通抹茶饼干热量/卡路里686千卡 | |||

1/8. 所有原料准备好。

2/8. 黄油室温软化后,加入抹茶粉和糖粉,用打蛋器打至松发。

3/8. 分二次加入蛋液,每加一次都搅拌均匀。

4/8. 筛入低筋面粉。

5/8. 和成面团,用保鲜膜包好,放冰箱冷藏30分钟。

6/8. 从冰箱取出面团擀成厚约0.5厘米的面片,用饼干模具压出喜欢的形状。

7/8. 将饼干放到烤盘里。烤箱预热150度中层上下烤15分钟。

8/8. 香喷喷的饼干就做好了
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有治喉痛、健脑益智、美容护肤等功效;可与基围虾、百合、西红柿搭配;与茶叶、柿子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、止咳、解盐卤毒等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑癌、灭菌、祛压降脂等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;